Rhum arrangé Don Juliac Physalis Tonka 32%

Rhum arrangé Don Juliac Physalis Tonka : l’accord parfait

Dans cette recette, Don Juliac vous embarque pour une association des plus harmonieuses. Prêts pour une rencontre savoureuse ? Nous avons marié dans cette bouteille la fraîcheur fruitée du physalis (connu sous la douce appellation d’Amour en cage), la délicate touche parfumée de la vanille et la rondeur gourmande de la fève de tonka. Un mariage détonnant qui a fait de cet arrangé un best-seller de la marque. Un véritable bonbon, mais à boire !

La recette de notre rhum artisanal en toute transparence

Ce qu’on a mis dans cette recette : du rhum des Caraïbes parce que c’est la base, du miel de fleurs de Lorraine pour la note sucrée, des physalis d’Amérique du Sud pour la touche acidulée, des fèves de tonka et de la vanille Bourbon de Madagascar pour la rondeur. Et c’est tout !
Ce que vous ne trouverez jamais dans nos recettes : des colorants et arômes artificiels.
Il est fréquent qu’un léger dépôt se forme au fond de la bouteille. Entièrement naturel, il est dû au pollen du miel. Remuez légèrement la bouteille avant de servir l’arrangé !

Le profil de dégustation de notre arrangé Physalis Tonka

Avec un nez bien fruité, cet arrangé est plein de promesses. Et il sait les tenir à la dégustation avec une explosion de saveurs. Tout d’abord, le réveil des papilles avec une première vague fruitée et légèrement acidulée. Puis la douceur enveloppante de la fève de tonka et de la vanille pour finir sur une caresse.
Servez cet arrangé frais ou à température ambiante, en apéritif, en cocktail ou au dessert ! Vous pouvez marier cet élixir avec de la glace, des fruits rouges ou du chocolat (ou les trois !)

Le petit + : Versez 4 cl de rhum arrangé Physalis Tonka dans un verre à cocktail. Ajoutez 10 cl d’eau gazeuse, 6 feuilles de menthe fraîche, un demi-citron vert et de la glace pilée. Dégustez votre mojito revisité !

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